Prenez place dans l’Enoteca d’Eataly Paris Marais pour un moment de pur plaisir autour des grands vins italiens. Cet atelier de dégustation vous embarque pour une virée sensorielle de 1h30 à travers les plus beaux vignobles de la Botte, du Piémont à la Sicile, avec escale en Toscane. Guidé par un sommelier passionné, vous découvrirez quatre vins emblématiques, chacun sélectionné pour son caractère unique et son histoire. L’ambiance est intimiste, chaleureuse et propice à l’échange, dans un coin feutré de la cave. À chaque verre, vous en apprendrez davantage sur le cépage, le terroir, la méthode de vinification, mais aussi sur les traditions locales qui entourent ces crus. Qu’il s’agisse d’un rouge profond du Chianti ou d’un blanc minéral des Pouilles, chaque vin vous racontera une part de l’Italie, dans ses nuances les plus authentiques. Le sommelier partagera anecdotes et conseils de dégustation, avec pédagogie et convivialité. Mais ce voyage ne serait pas complet sans l’accompagnement gourmand qu’il mérite. Pour sublimer chaque vin, un assortiment généreux de charcuteries, fromages italiens affinés et focaccia artisanale vous sera proposé. Les accords mets-vins sont pensés avec soin pour éveiller les papilles et faire dialoguer les saveurs. Une dégustation qui ravira autant les amateurs curieux que les palais les plus avertis. Ce moment de découverte se vit en petit comité, idéal pour profiter pleinement des échanges avec le sommelier et pour savourer chaque étape à votre rythme. Que vous soyez entre amis, collègues ou tout simplement passionné par la culture italienne, cet atelier offre une parenthèse sensorielle unique, au cœur de Paris. En somme, c’est un voyage gustatif et culturel en Italie sans quitter la capitale, une belle façon de célébrer l’art de vivre à l’italienne autour d’un bon verre et de bons produits.