Dès les premiers instants, vous entrez dans une ambiance chaleureuse et énergisante. Les chefs vous accueillent avec le sourire et vous présentent rapidement le déroulé du challenge culinaire. Après la constitution des équipes, chaque brigade découvre sa boîte mystère : à l’intérieur, une sélection d’ingrédients frais et de qualité qui serviront à créer une entrée, un plat ou un dessert, selon les consignes du chef. Le défi est lancé : à vous d’imaginer, cuisiner et sublimer une assiette originale en temps limité ! Pendant deux heures, l’atelier devient un véritable terrain de jeu gastronomique où la cohésion, la créativité et l’efficacité sont les maîtres-mots. Les rôles s’organisent naturellement au sein de chaque équipe, et les talents de chacun trouvent leur place : découpe, cuisson, dressage, organisation… Tout le monde met la main à la pâte. Le chef passe de poste en poste, distille ses conseils et astuces, sans jamais prendre la main – c’est à vous de jouer ! Ce format participatif fait la part belle à la collaboration et à l’improvisation. Vous apprendrez à valoriser les produits de saison, à adapter une recette à partir d’un panier surprise, et à imaginer une présentation qui en met plein la vue. L’enjeu n’est pas de reproduire un plat parfait, mais de créer ensemble une assiette savoureuse et pleine de personnalité. À la fin du temps imparti, chaque équipe dresse son plat avec soin, avant de passer à la dégustation collective dans un espace privatisé. Les assiettes sont goûtées, commentées, et célébrées dans la bonne humeur, autour de verres de vin, de thés ou de cafés. C’est un vrai moment de détente et de convivialité, où l’on savoure autant ce qu’on a cuisiné que les échanges qui en découlent. Et pour prolonger cette belle expérience, des photos sont prises tout au long de l’atelier et vous sont offertes. De quoi repartir avec de bons souvenirs, de nouvelles compétences, et l’envie de recommencer. Cet atelier est idéal pour fédérer un groupe autour d’un défi ludique et gourmand, tout en stimulant la créativité et l’intelligence collective.